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猪肉两证两章

《生猪定点屠宰证》“肉品品质检验合格证”、“动物产品检疫合格证明”;“肉品品质检验合格”“动物检疫合格”

一、猪肉皮上的印章去除方法: 1、直接清洗:买肉的时候若是买的生鲜的猪肉,也就是说猪刚宰杀不久,这种猪肉上的印章里的色素还没有渗透到猪皮很深的部位,这时候可用水直接清洗,适当的用菜刀刮洗即可清除。 2、双氧水氧化:氧化性的物质能清...

应该是动物产品检疫合格验讫印章(滚筒印章)和肉品品质检验合格验讫印章

应当说是两证两章:检疫合格证,肉品品质检验合格证。检疫合格印章,肉品品检验合格印章。

定点屠宰企业的生猪肉上市前要加盖3个印章:由动物检疫站加盖的蓝色滚动检疫印章、由定点屠宰企业加盖的蓝紫色肉品品质检验章和红色的等级章。合法印章的印泥是用食用色素制成的,对人体无害,不易擦掉。而假冒印章的印泥往往用非食用颜料制成,...

从非定点生猪屠宰厂(场)购进猪肉或购进销售无“两章两证”猪肉最高罚10万元 南国都市报6月17日讯(记者蒙健)近日,省农业厅、省食药监局根据2012年以来全省生猪定点屠宰资格审核清理结果,联合向社会公布了148家具备生猪定点资格的生猪屠宰厂(尝点)...

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